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春キャベツと卵のコンソメスープ

harukyabetutamagosup.jpg
材料(2人分)
春キャベツ…2枚
コーン(冷凍)…10g
卵…1個
塩・胡椒…適量
ブイヨン…400cc


作り方
1.キャベツを1cm幅にカットする


卵は割り溶いておく

2.鍋にブイヨンをいれ加熱。キャベツを入れにる

煮えてきたら、コーンを入れる

仕上げに溶き卵をまわし入れ固める

塩、胡椒で味を調え、器に盛り付け完成


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テーマ : 男の料理
ジャンル : グルメ

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