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4等級飛騨牛のリブロース炭火焼き

hidagyuu.jpg
hidagyuuu.jpg
材料(2人分)
4等級飛騨牛リブロース…100g
岩塩…二つまみ
黒コショウ…少々
レモン…1/8カット


作り方
1.リブロースに岩塩・黒コショウで下味をつけ

炭火で両面香ばしくなるまで焼く!

中まで火は入れずにとりあげ、カットする


2.食べる直前にレモンを絞って食べる

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テーマ : 男の料理
ジャンル : グルメ

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